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Evènements

 

06,07,08/12/2024 : Marché de Noël au château d'Havré

 

13,14,15/12/2024 : Marché de Noël à Frameries

 

19/12/2024 : Marché de Noël à l'église de Genly

Nouvelles pralines : 

- lait : - Fruit de a passion

          - praliné maison noix de pécan

          - Spéculoos

 

- noir : - Thé Chai orange

          -  Fleur d'Oranger sésames grillés

 

- blanc : - Framboise

              - Chicorée

Atelier adulte :

08 février 2025 -> A la découverte du chocolat 

 


Bienvenue chez D'Andrea Chocolat

 

Située à Genly, prés de Mons, en Belgique, la chocolaterie « D’Andrea Chocolat » confectionne des crèmes glacées et des produits chocolatés offrant une expérience gustative inégalée pour les amateurs de chocolat.

Chaque matière première est soigneusement sélectionnée et travaillée de façon traditionnelle, sans conservateur, colorants, aromes artificiels ou encore exhausteurs de goûts permettant d'obtenir des produits artisanaux dans lesquels la part belle est donnée aux infusions (thé, épices, café, vanille,...) afin de sublimer le goût de chaque produit. De plus, les chocolats utilisés sont non seulement choisis pour leur palette aromatique mais aussi pour leur aspect durable notamment en rémunérant plus justement les agriculteurs, en favorisant l'accès à l'éducation et à des pratiques agricoles respectueuses des ressources naturelles.

Aucun sucre n’est ajouté aux ganaches, leur conférant de la sorte un goût authentique. Lorsque du sucre doit faire partie de la recette (comme dans un praliné par exemple), la dose est toujours réduite au minimum.

Les orangettes et citronettes sont totalement fabriquées au sein de la chocolaterie depuis le fruit frais jusqu’à l’enrobage de chocolat.

La gamme de pralines et tablettes est renouvelée régulièrement afin de coller au mieux aux goûts saisonnier. 

Une gamme de pralines, sujets, tablettes et glaces sans lactose est également disponible.

Chez D'Andrea Chocolat vous découvrirez des produits artisanaux authentiques, confectionnés à la main avec passion. Chaque création reflète la volonté d'offrir des saveurs uniques et créatives. 

Laissez vous séduire par des produits alliant tradition et innovation pour une expérience gustative exceptionnelle.

 

 

“Les chocolats de D'Andrea sont véritablement les meilleurs que j'ai jamais goûtés. Chaque bouchée est un pur plaisir, et leurs glaces sont tout simplement divines. Je recommande vivement!”

Sophie L.

Tellement meilleur que les chocolats acheté en magasin! Y a vraiment pas photo! Un délice! Merci pour ces succulents œufs de pâques. 😊

Julie V.

Adresse

25 Rue Longsaule
7040 Genly

Téléphone

0475/37.35.74

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